La Núria

Type: Orange

Producent: Portes Obertes

Druesorter: 100% Macabeo

Lokation: Horta de Sant Joan, Catalonien

Alkohol: 11,2%

Flaskestørrelse: 0,75L

Så er der orangevin fra Josep Serres der står bag huset - Portes Obertes.

Du får her en skøn orangevin med tre ugers maceration. Det er en utrolig frugtig orangevin, som føles rund i munden (har lidt fedme), men som på samme tid er super let og juicy og ryger lige nede i løgneren. Det er bare godt det her og det eneste der er brugt i produktionen er et æsel og ren og skær håndkraft. Intet fjernet, intet tilsat!

Druerne er hentet på nabomarken i den lille landsby Horta de Sant Joan som ligger 550 meter over havets overflade på nordsiden af bjergkæden - Els Ports. Denne del af bjergene er kendetegnet ved en mere kalkholdig jord, som giver vinen en mere kølig smag.